铁观音是一种传统的中国茶，属于乌龙茶的一种。它的名字来自于中国传说中的一种铁制观音像，因此得名。铁观音茶叶产自福建省，以其独特的香气和口感而闻名于世。铁观音茶因其特殊的发酵工艺而属于半发酵茶类，介于绿茶和红茶之间。
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铁观音茶叶的外形为条索紧结，颜色呈深绿或深褐色，叶底嫩绿带红，叶片肥厚，质地坚硬。它的制作过程复杂，需要精湛的技艺，包括采摘、晒青、摇青、发酵、炒制等环节。
2024年01月30日
铁观音是一种传统的中国茶，属于乌龙茶的一种。它的名字来自于中国传说中的一种铁制观音像，因此得名。铁观音茶叶产自福建省，以其独特的香气和口感而闻名于世。铁观音茶因其特殊的发酵工艺而属于半发酵茶类，介于绿茶和红茶之间。
铁观音茶叶的外形为条索紧结，颜色呈深绿或深褐色，叶底嫩绿带红，叶片肥厚，质地坚硬。它的制作过程复杂，需要精湛的技艺，包括采摘、晒青、摇青、发酵、炒制等环节。
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