青茶(Oolong tea)是一种传统的中国茶类,也叫乌龙茶。它介于绿茶和红茶之间,是一种半发酵茶。青茶的制作过程相对复杂,包括摘取、凋萎、炒青、揉捻、发酵、烘焙等多个步骤。
2024年09月09日
2024年08月07日
2024年07月08日
截至我所知截至2021年的数据,世界各地有数以千计的不同种类的茶叶,其中包括了许多种青茶。青茶是一类特殊的发酵茶,它的制作过程介于绿茶(不发酵)和黑茶(全发酵)之间。以下是一些比较有名的青茶品种,但请注意,具体的排名可能因不同的评选标准而有所不同。
2024年04月28日
2024年04月02日
2024年03月26日
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