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桂花乌龙茶是一种结合了桂花和乌龙茶的饮品，它不仅具有独特的香气和口感，还蕴含着丰富的健康价值。在中医理论中，食物和饮品的性味（即寒、热、温、凉等性质以及酸、苦、甘、辛、咸等味道）对于人体健康有着重要的影响。下面我将从中医的角度出发，详细介绍桂花乌龙茶的性味及其对人体的影响，并提供一个简单的案例。

桂花乌龙茶的性味

1. 性：乌龙茶属于半发酵茶，其性温和，不寒不热，适合大多数人饮用。桂花性温，能温肺化痰，散寒止痛。