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铁观音是中国乌龙茶的一种，以其独特的香气和口感而闻名。铁观音茶树品种繁多，根据不同的制作工艺、采摘季节以及产地的不同，可以分为多个系列和种类。下面详细介绍几种主要的铁观音茶及其特点：

1. 传统铁观音：这是最经典的铁观音类型，以“兰花香”著称，色泽黄绿明亮，汤色金黄透亮，滋味醇厚甘甜，回甘持久。

2. 清香型铁观音：这种类型的铁观音更注重保留茶叶的自然清香，因此在制作过程中减少了烘焙的程度，使得茶汤更加清澈，香气更为清新淡雅。