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铁观音是中国十大名茶之一，以其独特的香气和口感深受茶友喜爱。要泡出一杯好喝的铁观音，需要注意以下几个方面：

1. 选择优质的铁观音茶叶：

   • 外观：优质的铁观音茶叶条索紧结，色泽砂绿，叶片完整，无杂质。
   • 香气：干茶应有浓郁的兰花香或果香，香气持久。
   • 口感：冲泡后，茶汤应醇厚甘甜，回甘持久。