泡茶是一门艺术，而泡铁观音更是需要技巧和耐心的。下面是一份详细的小罐茶铁观音泡茶步骤：
本文文章目录
材料准备 1. 小罐茶铁观音：选择新鲜、高质量的铁观音茶叶。 2. 茶具：茶壶、茶杯、茶漏、茶巾等。 3. 水质：最好使用纯净、矿泉水，避免使用自来水或者含有异味的水。 4. 水温：铁观音一般使用90°C - 95°C的水温。 5. 泡茶时间：通常为20秒到1分钟，可以根据个人口味调整。
泡茶步骤 1. 烫茶具： 先用热水将茶壶、茶杯和茶漏进行加热，然后将水倒掉，使茶具变暖，提高茶叶的吸附性。
2. 量茶叶： 一般来说，每100ml的水需要约5克铁观音茶叶，但具体茶叶用量可以根据个人口味进行调整。
3. 预热茶叶： 将烧开的水冲洗茶叶，然后迅速倒掉水，这个步骤是为了唤醒茶叶的香气，提高茶汤的浓度。
4. 第一泡： 倒入热水，不需要太多，只要盖过茶叶即可。第一泡的时间较短，大约20秒左右，这个过程主要是为了让茶叶展开，释放出初泡的花香。
5. 倒掉第一泡： 第一泡的茶叶不用，可以倒掉。
6. 第二泡： 这一泡的时间可以稍微长一些，大约30秒到1分钟，茶叶已经展开，可以慢慢品味铁观音的特色。
7. 后续泡： 铁观音茶叶一般可以泡3-5次，每次泡的时间逐渐加长，茶味也会逐渐变淡，可以根据个人口味来调整。
8. 注意事项： - 铁观音是半发酵茶，因此水温不宜过高，避免烫焦茶叶。 - 铁观音的特色在于回甘和花果香，泡茶时留意观察茶汤的颜色和闻香，体验其中的变化。 - 铁观音泡茶时间不宜过长，避免苦涩味的释放。
总结：