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君山银针茶是一种非常珍贵的黄茶，产自中国湖南省岳阳市洞庭湖中的君山岛上。它以其独特的制作工艺、精美的外观以及丰富的营养价值而闻名于世。下面将详细介绍君山银针茶的特点、功效，并附上一些案例。

特点

1. 外形：君山银针茶的外形细长如针，色泽金黄，芽头饱满，满披白毫，看起来十分美观。
2. 香气：冲泡后的君山银针茶香气高雅持久，带有淡淡的花香和果香，令人愉悦。

黄茶是中国六大茶类之一，以其独特的“闷黄”工艺而闻名，这种工艺使得茶叶在干燥前经过一段时间的湿热处理，从而形成特有的黄色和独特的口感。黄茶根据产地、采摘标准及加工工艺的不同，可以分为多个品种，下面详细介绍几种主要的黄茶品种及其特点：

1. 君山银针：产自湖南省岳阳市洞庭湖中的君山岛，是黄茶中的极品。君山银针选用春季一芽一叶初展的嫩芽制成，外形细长如针，色泽金黄光亮，香气清雅，滋味甘醇，汤色清澈明亮。