铁观音等级一览表
铁观音是中国传统名茶之一，产于福建省安溪县。根据茶叶的品质、制作工艺和外观特征，铁观音可以分为多个等级。以下是铁观音等级一览表，详细说明了各个等级的特点和区别。
1. 特级铁观音
特点：
- 外观： 条索紧结，色泽砂绿，叶片肥厚，形状匀整。
- 香气： 香气浓郁，带有明显的兰花香和果香。
- 滋味： 滋味醇厚，回甘持久，口感细腻。
- 汤色： 汤色金黄透亮，清澈见底。
- 叶底： 叶底肥厚，红边明显，叶片完整。
案例：
2. 一级铁观音
特点：
- 外观： 条索紧结，色泽砂绿，叶片较肥厚，形状较匀整。
- 香气： 香气较浓郁，带有兰花香和果香。
- 滋味： 滋味较醇厚，回甘较持久，口感较细腻。
- 汤色： 汤色金黄，较透亮。
- 叶底： 叶底较肥厚，红边较明显，叶片较完整。
案例：
- 品牌： 八马茶业
- 价格： 每500克约1200元人民币
3. 二级铁观音
特点：
- 外观： 条索较紧结，色泽砂绿，叶片较肥厚，形状较匀整。
- 香气： 香气较浓郁，带有兰花香和果香。
- 滋味： 滋味较醇厚，回甘较持久，口感较细腻。
- 汤色： 汤色金黄，较透亮。
- 叶底： 叶底较肥厚，红边较明显，叶片较完整。
案例：
- 品牌： 华祥苑
- 价格： 每500克约800元人民币
4. 三级铁观音
特点：
- 外观： 条索较紧结，色泽砂绿，叶片较肥厚，形状较匀整。
- 香气： 香气较浓郁，带有兰花香和果香。
- 滋味： 滋味较醇厚，回甘较持久，口感较细腻。
- 汤色： 汤色金黄，较透亮。
- 叶底： 叶底较肥厚，红边较明显，叶片较完整。
案例：
- 品牌： 中茶
- 价格： 每500克约500元人民币
5. 四级铁观音
特点：
- 外观： 条索较紧结，色泽砂绿，叶片较肥厚，形状较匀整。
- 香气： 香气较浓郁，带有兰花香和果香。
- 滋味： 滋味较醇厚，回甘较持久，口感较细腻。
- 汤色： 汤色金黄，较透亮。
- 叶底： 叶底较肥厚，红边较明显，叶片较完整。
案例：
- 品牌： 天福茗茶
- 价格： 每500克约300元人民币
6. 五级铁观音
特点：
- 外观： 条索较紧结，色泽砂绿，叶片较肥厚，形状较匀整。
- 香气： 香气较浓郁，带有兰花香和果香。
- 滋味： 滋味较醇厚，回甘较持久，口感较细腻。
- 汤色： 汤色金黄，较透亮。
- 叶底： 叶底较肥厚，红边较明显，叶片较完整。
案例：
- 品牌： 张一元
- 价格： 每500克约200元人民币
7. 六级铁观音
特点：
- 外观： 条索较紧结，色泽砂绿，叶片较肥厚，形状较匀整。
- 香气： 香气较浓郁，带有兰花香和果香。
- 滋味： 滋味较醇厚，回甘较持久，口感较细腻。
- 汤色： 汤色金黄，较透亮。
- 叶底： 叶底较肥厚，红边较明显，叶片较完整。
案例：
- 品牌： 吴裕泰
- 价格： 每500克约100元人民币
8. 七级铁观音
特点：
- 外观： 条索较紧结，色泽砂绿，叶片较肥厚，形状较匀整。
- 香气： 香气较浓郁，带有兰花香和果香。
- 滋味： 滋味较醇厚，回甘较持久，口感较细腻。
- 汤色： 汤色金黄，较透亮。
- 叶底： 叶底较肥厚，红边较明显，叶片较完整。
案例：
- 品牌： 大益
- 价格： 每500克约50元人民币
9. 八级铁观音
特点：
- 外观： 条索较紧结，色泽砂绿，叶片较肥厚，形状较匀整。
- 香气： 香气较浓郁，带有兰花香和果香。
- 滋味： 滋味较醇厚，回甘较持久，口感较细腻。
- 汤色： 汤色金黄，较透亮。
- 叶底： 叶底较肥厚，红边较明显，叶片较完整。
案例：
- 品牌： 普洱茶
- 价格： 每500克约30元人民币
10. 九级铁观音
特点：
- 外观： 条索较紧结，色泽砂绿，叶片较肥厚，形状较匀整。
- 香气： 香气较浓郁，带有兰花香和果香。
- 滋味： 滋味较醇厚，回甘较持久，口感较细腻。
- 汤色： 汤色金黄，较透亮。
- 叶底： 叶底较肥厚，红边较明显，叶片较完整。
案例：
- 品牌： 龙井茶
- 价格： 每500克约20元人民币
11. 十级铁观音
特点：
- 外观： 条索较紧结，色泽砂绿，叶片较肥厚，形状较匀整。
- 香气： 香气较浓郁，带有兰花香和果香。
- 滋味： 滋味较醇厚，回甘较持久，口感较细腻。
- 汤色： 汤色金黄，较透亮。
- 叶底： 叶底较肥厚，红边较明显，叶片较完整。
案例：
- 品牌： 碧螺春
- 价格： 每500克约10元人民币
总结
铁观音的等级划分主要依据茶叶的外观、香气、滋味、汤色和叶底等特征。特级铁观音品质最佳，价格最高，而十级铁观音品质最次，价格最低。消费者可以根据自己的需求和预算选择合适的铁观音等级。