浓香型铁观音是中国传统名茶之一，属于乌龙茶类。它以其独特的香气和口感而闻名，是铁观音茶中的一个重要品种。浓香型铁观音的制作工艺复杂，主要包括采摘、晒青、摇青、炒青、揉捻、烘焙等步骤。其中，烘焙是形成浓香型铁观音独特风味的关键环节。
浓香型铁观音的香气浓郁持久，带有明显的花香、果香和焦糖香，口感醇厚甘甜，回甘悠长。其茶汤色泽金黄明亮，叶底肥厚柔软，红边明显。
案例：
某茶叶公司推出了一款名为“金花香韵”的浓香型铁观音。这款茶叶选用福建安溪高山茶园的优质茶树鲜叶，经过传统工艺精心制作而成。在烘焙过程中，采用了独特的“文火慢焙”技术，使得茶叶的香气更加浓郁，口感更加醇厚。
“金花香韵”浓香型铁观音一经上市，便受到了广大茶友的喜爱。许多茶友表示，这款茶叶的香气非常独特，既有花香，又有果香，还有一丝焦糖的甜香，喝起来口感醇厚，回甘持久，是一款不可多得的好茶。
总之，浓香型铁观音以其独特的香气和口感，成为了中国茶文化中的一颗璀璨明珠。无论是自己品饮，还是馈赠亲友，都是极佳的选择。